Masakan Tumis Teri Medan

Tumis Teri Medan

  

Tumis Teri Medan dengan buncis Cabe ijo
By @widiaratna29

BAHAN-BAHAN:

• 250 gr teri medan (Goreng jangan terlalu garing /kering)
• 1 pack (250 gr) buncis baby (iris serong tipis2)
• 10 buah Cabe ijo keriting iris serong
• 6 buah Cabe rawit merah Iris serong
• 7 buah bawang merah iris tipis
• 4 buah Bwg putih Iris tipis
• 5 papan Pete (sesuai selera)
• 1/4 sdt garam (koreksi rasa)
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt Kaldu jamur
• Air secukupnya 

Cara buat.
1. Tumis aneka bawang sampai harum. Lalu masukan aneka cabe2an . Lanjut masukan Pete, masak sampai sedikit layu.
2. Masukan Teri Medan, garam. Gula. Kaldu Jamur. Lalu aduk2 sampai tercampur semua.
3. Masukan buncis baby,beri air secukupnya. Koreksi rasa. Setelah itu angkat dan Taruh dipiring saji. 

Tumis Teri Medan