Olahan Pangsit Milenial

  

 

PANGSIT MILLENIAL

by : @makfoodies ⁣⁣
⁣⁣
Resep : ⁣⁣
150gr paha ayam giling⁣⁣
50gr udang kupas⁣⁣
1/4 batang wortel iris kotak kecil2 ⁣⁣
6 btg daun bawang kecil ⁣⁣
1sdm saos tiram⁣⁣
1sdt kaldu ayam bubuk totele⁣⁣
2sdm sagu.⁣⁣
Campur semua bahan bentuk dgn kulit pangsit.⁣⁣
Rebus dgn api kecil supaya gak ambruk eee ambiyarrr

Kuah: ⁣⁣
Rebus kaldu ayam +penyedap+garam+minyak wijen.⁣⁣
⁣⁣

Penyajian : ⁣⁣
Tata pangsit di mangkok, siram dgn kuah kaldu, tambahkan minyak bwg putih dan irisan daun bawang.⁣⁣
⁣

Bikin kaldu: ⁣⁣
Rebus punggung ayam, kalau keluar air kotornya, angkat. Ganti air baru lalu rebus lagi dgn bawang bombai. -/+ 45 menit.⁣⁣
Air kaldu masukan dlm botol lalu masukan kulkas. 

Pangsit Milenial