H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Jumat, 07 Juli 2023

Kreasi Marble Cake

  

MARBLE CAKE


Marmer Cake / Marble Cake⁣
By @herlin.lay⁣

Bahan:⁣
- 6 btr kuning telur⁣
- 5 btr putih telur⁣
- 300 gr butter (me: full mentega blue band)⁣
- 250 gr gula halus (me: 200 g gula halus dan 20 g gula pasir untuk putih telur)⁣
- 225 gr terigu (me: 171 g tepung dan 54 g susu bubuk (2 sachet 27 g)⁣
- 25 gr coklat bubuk (me: 10 g)⁣
- 1/2 sdt vanila⁣

Cara :⁣
Panaskan oven 200 derajat celcius, olesin mentega dan taburi tepung di loyang tulban.⁣

1. Kocok butter+mentega +200 gr gula halus +vanila hingga lembut dan mengembang. Masukkan telur kuning satu per satu sambil dikocok hingga mengembang.⁣
2. Masukkan tepung +susu bubuk yg sudah diayak secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata. Sisihkan.⁣
3. Kocok putih telur diwadah yg lain hingga berbuih, masukkan gula pasir secara bertahap sambil dikocok hingga kaku. Campurkan ke adonan butter secara bertahap, aduk perlahan hingga semua tercampur rata.⁣
4. Ambil adonan secukupnya masukin coklat bubuk aduk hingga tercampur rata. ⁣
5. Tuang adonan putih hingga 1/2 loyang masukin adonan coklat, aduk adonan coklat pakai sumpit atau garpu u bentuk coraknya dan tutup dengan sisa adonan putih.⁣
6. Panggang selama kurang lebih 50-60 mnt. 






Tidak ada komentar:

Posting Komentar