AYAM KECAP
AYAM PRAKTIS
@resepmasakanpraktismurah
Bahan :
1 ekor ayam kampung
Secukupnya kecap asin dan manis disesuaikan
secukupnya air
sedikit gula merah
Secukupnya gula,garam kald bubuk
bumbu halus
7 bawang merah
7 bawang putih
seruas kencur boleh skip
Cara memasak :
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan ayam, beri air secukupnya .beri kecap asin dan manis
- aduk rata,setelah ayam empuk dan kuah menyusut beri gula merah,gula pasir garam kal bubuk
- aduk rata masak hingga matang meresap aku gunakan api kecil sedang ditutup pancinya ,dan
- setelah matang bisa disajikan atau bisa juga dikukus supaya lebih empuk dan air tak munyusut
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar