GETAS SINGKONG
by. @arindazikri
Bahan:
- 500 gram singkong
- 2 sdm tepung tapioka
- ¼ butir kelapa parut
- garam secukupnya
- minyak goreng
Bahan gula:
- 100 gram gula pasir
- 30 ml air
Cara membuat:
- kupas singkong, cuci bersih kemudia parut dan peras sedikit airnya
- campur singkong dengan kelapa, garam, tepung, aduk smpai rata
- bentuk adonan memanjang atau sesuai selera
- panaskan minyak goreng, goreng getas sampai agak kekuningan
- angkat dan tiriskan
- campur gula dengan air, kemudian masalah sampai kental
- masukkan getas aduk sampai rata, matikan kompor
- dinginkan, dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar