GETUK UBI SINGKONG
By @dapur_keriting
・・・
Balik lagi ke cemilan traditional kesukaan aku uhuuuyy...getuk lindri.
Dulu tuh yg jual pake gerobak sepeda trus ada musicnya gitu. tapi sekarang udah jarang banget ya yang jual, malah udah ga ada yang lewat lagi dirumah.
jadi...yuk kita bikin aja.
Bahan :
250 gr singkong kukus ditumbuk, buang seratnya
50 gr gula pasir
1/2 - 1 sdm margarin
kelapa parut kukus secukupnya/ pke keju parut juga enak, pernah coba pas dapet snack box
langkah :
campur semua bahan kecuali kelapa parut saat singkong masih hangat. uleni dengan tangan yg dibungkus plastik biar ga lengket.
bentuk seperti getuk lindri atau bentuk yang lain bebas ya.
tabur kelapa diatasnya.
Biar centil, kasih pewarna sedikit.
selesai. selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar