REBUSAN DAUN UBI SANTAN
GULAI DAUN SINGKONG
By @juliyanti7788
Bahannya :
3ikat daun singkong rebus hingga lembut kemudian diiris²
1bh kelapa parut
penyedap rasa dan gula
2btg serei digeprek
teri medan secukupnya
Bumbu halus :
10siung bawang merah
1siung bawang putih
10bh cabe besar
seruas kunyit
sedikit terasi bakar
Cara memasak :
masukkan santan ke wajan, tuangkan bumbu halus kdlmnya sambil diaduk, nyalakan apinya..
masukkan daun singkong dan teri medan masak sampai mendidih jgn lupa sambil diaduk supaya santannya tidak pecah, beri penyedap rasa, gula koreksi rasanya..sajikan...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar