Resep Pumpkin Bread

  

PUMPKIN BREAD

Resep andalan dri Youtube 'Atha Naufal'
Inspirasi dari IG 'nm_meiyee'

Masih berantakan banget semua perlu latihan dan latihan.

Bahan :
250gr terigu pro tinggi
1btr telur
3sdm gula
130ml air/ susu cair hangat
1/2sdm ragi instan
1/4sdt garam
1sdm mentega cair
Pewarna oren secukupnya (krn tidak punya saya pakai warna kuning)
Kayu manis utk batangnya

Cara :
Campur gula, ragi, telur, pewarna makanan dan susu cair hangat, aduk menggunakan spatula sampai rata.
Masukkan bahan cair ke dalam terigu aduk rata sampai airnya terserap smua, masukkan garam dan mentega cair.
Aduk lagi sampai mentega tercampur rata ke adonan.
Proofing selama satu jam
Bagi adonan menjadi 8 atau sesuai selera, ikat dengan tali kur
Susun dalam loyang istirahatkan lagi 30mnt sampai mengembang dua kali lipat
Panggang sampai matang, gunting talinya dan tancapkan kayu manis sebagai pemanis.

Note : Untuk tutorial jelasnya silahkan kepoin IG 'nm_meiyee' rekomen banget, kuenya cantik cantiiik sekali