H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Rabu, 15 November 2023

Tips Bolu Tiramisu Kukus

  

Bolu Tiramisu Kukus⁣

by @fridajoincoffee⁣

Bahan Bahan :

4 butir telur ayam⁣

200 g gula pasir⁣

1 sdt cake emulsifier⁣

200 g tepung terigu⁣

1 sdt baking powder Athena⁣

100 ml santan⁣

100 ml minyak sayur⁣

1 sachet kopi instan⁣

2½ sdm coklat bubuk.⁣

Loyang 24x10x7⁣

Cara Membuat:⁣

1. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier sampai mengembang, putih dan berjejak.⁣

2. Masukkan tepung terigu dan baking powder Athena mixer dengan speed rendah, cukup sampai rata.⁣

3. Masukkan minyak sayur dan santan, aduk balik perlahan dengan spatula.⁣

4. Bagi jadi 3 adonan. Adonan putih, adonan yang di beri coklat bubuk, dan adonan yang diberi kopi instan.⁣

5. Kukus adonan per layer selama 10 menit, saat adonan terakhir masuk. Kukus selama 20 menit. Api kecil saja supaya permukaan tidak bergelombang.⁣

6. Segera keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga dingin, baru keluarkan dari loyang.⁣

7. Sajikan.⁣







Tidak ada komentar:

Posting Komentar