Tumis Kangkung Terasi
Repost @lindacen_cen
Bahan:
1ikat kangkung petik cuci bersih rendam air
garam 15menit bilas lagi bbrp x
1/2bh tomat potong
Garam,gula,merica secukupnya
Saos tiram secukupnya
Air matang (sedikit)
Bumbu kasar:
10bh Cabe merah
10bh Cabe rawit
5siung Bawang merah
3siung Bawang putih
1/2bh tomat
Sepotong kecil Terasi (bakar)
Cara masak:
Tumis bumbu kasar sampai harum,masukan kangkung
dan tomat,tambahkan sedikit air matang aduk rata,masukan garam,gula,merica dan
saos tiram,masak sampai kangkung natang,cek rasa,angkat dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar