SOSIS TELUR KRISPY
Bahan
2 butir telur
6 buah sosis
1/2 Sdm Masako ayam
Bahan pencelup
3 Sdm tepung terigu
1/4 Sdm Masako ayam
200 ml air
Secukupnya tepung panir
Cara Membuat
1. Masukan 2 butir
telur, Masako ayam kedalam wadah. Kemudian kocak lepas.
2. Kemudian goreng
diteflon lalu Ratakan sampai tipis dan jangan lupa dibalik agar tidak gosong,
kalau sudah matang siap diangkat. 2 butir telur jadi 4 telur dadar. Kemudian
potong telur panjang".
3. Potong sosis ±0.5 cm
(sesuai selera)
4. Siapkan tusuk sate.
Kemudian tusuk telur dan sosis secara bergantian.
5. Masukan tepung
terigu, masako, dan air sebagai pencelup digunakan untuk perekat.
6. Masukan sosis telur
ke larutan terigu. Lalu taburi dengan tepung panir.
7. Goreng Sosis telur
dengan minyak panas dan api sedang. Kalau sudah kecoklatan berarti matang siap
diangkat.
SOSIS TELUR KRISPY SIAP
DINIKMATI
sc: YT/ Masakan NYAK
Tidak ada komentar:
Posting Komentar