Cara Membuat Kentang Goreng Tepung

 

KENTANG GORENG TEPUNG ⁣

by @koleksiresepsj⁣

⁣

 

Bahan:⁣

250 gr crinkle frozen potato (pakai kentang lurus biasa juga bisa)⁣

⁣

Bahan Kering (aduk rata):⁣

200 gr tepung terigu pro sedang (bisa mixed tepung beras dikit ya biar lebih garing)⁣

1/2 SDT bawang putih bubuk⁣

1/2 SDT baking powder⁣

1/4 SDT lada⁣

1/2 SDT garam⁣

⁣

Bahan basah:⁣

Ambil 4 SDM bahan kering + 4 SDM air es⁣

⁣

Cara membuat:⁣

Campur rata kentang kedalam bahan basah, kemudian balur ke bahan kering, goreng dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang, goreng sampai kecoklatan.⁣

Angkat dan sajikan bersama saus kesukaan.

Kentang Goreng Tepung

⁣