PECEL
CAMPUR
By.
@matthewmaureen
Bahan ( Sayuran Rebus )
Kangkung
Kacang panjang
Toge
Bayam
Daun singkong
Timun iris tipis ( tidak direbus )
BUMBU PECEL ( Sesuikan Kebutuhan & Selera )
Cabe rawit merah
Gula merah
Kacang tanah goreng
Kencur
Kulit jeruk purut
Bawang putih
Garam
Air matang
Caranya:
1. Ulek cabe ,bawang putih agak halus tambahkan
gula,kacang goreng,garam,kulit jeruk purut ulek rata.
2. Siapkan wadah masukkan bumbu ulek tuang air
sedikit demi sedikit smp agak kental. Koreksi rasa.
3. Siapkan wadah masukkan bahan sayuran &
timun tuang bahan bumbu aduk smp rata. Siap disajikan
Pecel Campur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar