Bahan Bahan Masakan Mie Kuah

 

 

MIE KUAH

 

Resep Emieee Kuah ala mamake :

1 bks mie kuah instan

Bawang merah 6 siung

Bawang putih 3 siung

Saos Sambal secukupnya

Kecap Manis secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Tomat 1 buah

Cabe rawit sesuai selera

Telor 2 biji

Sayur Siwil 1 genggam

Udang segar 10

Bumbu mie instan ojok dibuak yo gaaeeesss

Minyak goreng utk menumis

Air secukupnya .

 

Cara Mengerjakan :

Iris2 bawmer , bawput , bersihkan udangnya , potong2 tomatnya, bersihkan sayur siwilnya , potong2 cabenya .

Tumis bawmer dan bawputnya sampai layu dan harum masukkan udang segarnya tunggu sampai udang berubah warna masukkan air secukupnya . 

Jika mendidih tambahkan kecap manis dan saos sambal , merica bubuk , kemudian masukkan telornya masukkan mie nya aduk rata masukkan sayur siwilnya , cabe rawitnya dan tomatnya.

 Matikan api baru masukkan bumbu mie instannya . Aduk rata .

 Ojok suwiii suwiii yo gaaeeesss masak mie en sayurnya entar kemblotongen kalo kata wong Ngalam alias terlalu mateng horraa enak lek jare mamake

 

Tapi sesuai selera aja yoo gaaeeesss

Test rasa, Sajikan .

Mie Kuah