Tips Membuat Puding Brownis

 

PUDING BROWNIS

 

Bahan :

2 bks agar2 plain

4 lembar roti tawar

1 butir kuning telur

100gr gula pasir

1liter susu UHT rasa coklat

3 sendok makan bubuk coklat

 

Cara membuat :

1. Blender semua bahan sampai halus

2. Masak dengan api kecil sampai meletup2 ( pasti kan agar2 terus diaduk sampai proses selesai agar coklat tidak hangus )

3. Matikan api.. aduk terus sampai uap panas berkurang

4. Cetak dalam loyang

5. Simpan dalam lemari pendingin

 

Puding Brownis