Kue
Nastar Keranjang
Bahan-bahan :
- Tepung terigu 400 gram
- Tepung maizena 75 gram
- Margarin 300 gram
- Roombutter 100 gram
- Gula halus 100 gram
- Susu bubuk 50 gram
- Kuning telur 2 butir ( dikocok lepas )
- Putih telur 1 butir ( dikocok lepas )
- Vanili 1 bungkus
- Selain nanas ( secukupnya )
Cara Membuat Kue Nastar Keranjang :
- Langkah awal campurkan margarin , telur , gula tepung , roombutter lalu kocok hingga adonan tercampur rata .
- Setelah itu tambahkan tepung maizena , susu bubuk dan vanili . aduk kembali hingga adonan tercampur rata .
- Selanjutnya tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis serta dapat dibentuk . ( jangan di uleni karena dapat menyebabkan tekstur keras )
- Kemudian masukkan adonan kedalam cetakan keranjang hingga penuh , lalu olesi permukaan atasnya dengan selai nanas . setelah itu buat tali keranjangnya .
- Panggang dengan api sedang hingga matang dan kekuningan . angkat lalu dinginkan .
- Jika sudah dingin keluarkan kue dari cetakan dan simpan kue nastar keranjang dalam toples kedap udara .
- Kue Kering Lebaran Nastar Keranjang Siap Untuk dihidangkan.Sumber/Foto
 |
| Kue Nastar Keranjang |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar