Tahu
Bakso
By @maulidesmihorn
Bahan :
- tahu coklat, cuci bersih, belah bag bawahnya
- 200 gr daging sapi giling
- 150 gr tepung tapioka
- 1 butir putih telur
- 50 ml air es .
- 3 siung bw putih halus
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt kaldu jamur
- garam dan lada secukupnya
Cara membuat : .
- campur semua bahan kecuali tahu. Ambil sedikit
adonan, rebus utk koreksi rasa
- masukkan isian ke dalam tahu. Kukus selama 15
menit. Angkat
- goreng dgn minyak panas hingga kuning keemasan
Tahu Bakso
Tidak ada komentar:
Posting Komentar