H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Selasa, 07 Maret 2023

Bahan Membuat Nastar

 



NASTAR


Recipe by: @xanderskitchen
Baked by: @murniasri_sarifudin

Bahan :
200 gram butter
50 gram gula halus
2 butir kuning telur
250 gram terigu protein rendah
30 gram susu bubuk full cream
25 gram maizena
.
.
Olesan :
2 kuning telur + 1 sdt minyak goreng. Kocok rata
.
.
Cara buat :
1. Kocok butter, gula halus, kuning telur sebentar saja asal tercampur, sekitar 2 menit.
2. Masukkan terigu , susu bubuk dan maizena yg sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.
4. Ambil adonan, isi dengan selai nanas. Bulatkan. Susun di loyang , beri jarak.
5. Panggang sampai matang. Suhu oven saya 150 derajat api bawah saja karena menggunakan oven gas. Letakkan di rak bawah.
6. Dinginkan, lalu setelah dingin oles dengan kuning telur. Angin2kan sebentar lalu panggang kembali dengan suhu 150 derajat sekitar 10 menit, letakkan di rak atas. Saya menggunakan oven gas, dan hanya api bawah. Beda oven beda perlakuan, silahkan sesuaikan sendiri ya



Nastar


Tidak ada komentar:

Posting Komentar