Recipe by: @xanderskitchen
Baked by: @murniasri_sarifudin
Bahan :
200 gram butter
50 gram gula halus
2 butir kuning telur
250 gram terigu protein rendah
30 gram susu bubuk full cream
25 gram maizena
.
.
Olesan :
2 kuning telur + 1 sdt minyak goreng. Kocok rata
.
.
Cara buat :
1. Kocok butter, gula halus, kuning telur
sebentar saja asal tercampur, sekitar 2 menit.
2. Masukkan terigu , susu bubuk dan maizena yg
sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.
4. Ambil adonan, isi dengan selai nanas.
Bulatkan. Susun di loyang , beri jarak.
5. Panggang sampai matang. Suhu oven saya 150
derajat api bawah saja karena menggunakan oven gas. Letakkan di rak bawah.
6. Dinginkan, lalu setelah dingin oles dengan
kuning telur. Angin2kan sebentar lalu panggang kembali dengan suhu 150 derajat
sekitar 10 menit, letakkan di rak atas. Saya menggunakan oven gas, dan hanya
api bawah. Beda oven beda perlakuan, silahkan sesuaikan sendiri ya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar