Bahan Bahan Bolu Kara

 

Bolu Kara

@Elly Amoy

Bahan :

2 gelas tepung terigu

1 1/2 gelas gula pasir

1 atau 2 bungkus Santan kara ukuran kecil

1/4 gelas minyak

1/4 gelas air matang

1/2 sdt baking powder, pengembang kue (boleh d skip bun)

1 sdt ovalet,, ( pelembut / penghalus kue )

6 butir telur

Pasta pandan secukupnyapewarna kue

Cara membuat :

Campur gula, telur, ovalet, baking powder mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Kemudian masukan tepung terigu mixer dg keceptan rendah. Masukan air, minyak, kara, dan pasta pandan aduk sampai merata. Masukan ke loyang yg sudah di olesi mentega dan tepung. Masukan adonan ke dalam kukusan yang sudah panas. Kukus selama 30 sampai 40 menit.

Selamat mencoba bolu kara 

#bolu #jajan #fyp #udahtaubelum #utb #sehat #jasmani #kuliner

Bolu Kara