Olahan Brownies Kukus Chocolatos

  

 

BROWNIES KUKUS CHOCOLATOS

Bahan :
6 sdm Tepung Terigu Protein Sedang
6 sdm Gula Pasir (bisa dikurangi kalau tdk suka manis)
6 sdm Minyak Goreng/margarin cair
6 sdm Air Panas (utk melarutkan Chocolatos)
2 btr Telur Ayam
2 sachet Chocolatos
2 sachet Kental Manis
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Soda Kue
1/4 sdt Baking Powder

Cara membuat :
1. Panaskan kukusan.
2. Larutkan Chocolatos dgn air panas, aduk rata sampai larut. Diamkan sampai suhu ruangan.
3. Dalam wadah, kocok telur & gula menggunakan whisk sampai gula larut & telur agak mengembang.
4. Lalu masukkan terigu, garam, soda kue & baking powder sambil di ayak. Aduk rata dgn whisk pelan-pelan saja.
5. Masukkan larutan chocolatos & kental manis, aduk rata dgn whisk.
6. Masukkan minyak goreng, aduk balik dgn spatula hingga rata & homogen.
7. Tuang diloyang yang sudah dioles margarin.
8. Kukus selama 25-30 menit, tes tusuk ya biar yakin uda mateng.

Sajikan

  

Brownies Chocolatos