TUMIS TAHU UDANG
KACANG PANJANG CAH TAHU UDANG
By @magdahlena_brian
Bahan:
Kacang panjang, siangi
Tahu 1/2 bagian, potong², goreng
Udang bersihkan, buang kulitnya
Air secukupnya
Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
2 lbr daun salam
Bumbu halus:.
3 siung bawang putih
6 btr bawang merah
6 bh cabe merah keriting , buang bijinya
1/2 bh tomat merah
Cara membuat:
Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang, masukkan udang aduk² sampai berubah warna.
Lalu masukkan kacang panjang dan tahu, aduk² , tambahkan air secukupnya, lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga kacang panjanag matang. Koreksi rasa
 |
| Tumis Tahu Udang |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar