KACANG PANJANG CAH TAHU UDANG
By @magdahlena_brian
Bahan:
- Kacang panjang, siangi
- Tahu 1/2 bagian, potong², goreng
- Udang bersihkan, buang kulitnya
- Air secukupnya
- Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
- 2 lbr daun salam
Bumbu halus:.
- 3 siung bawang putih
- 6 btr bawang merah
- 6 bh cabe merah keriting , buang bijinya
- 1/2 bh tomat merah
Cara membuat:
Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang, masukkan udang aduk² sampai berubah warna.
Lalu masukkan kacang panjang dan tahu, aduk² , tambahkan air secukupnya, lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga kacang panjanag matang. Koreksi rasa
 |
| Tumisan Udang Sayur |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar