Cara Membuat Buko Kelapa Muda

  

BUKO KELAPA MUDA

BUKO PANDAN
by @susie.agung

Bahan:
Isian:
1 bungkus agar agar hijau, masak sesuai petunjuk, bekukan lalu potong dadu
1 bungkus natadecoco (buang airnya)
1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
100 gram sagu mutiara putih rebus matang

Saus:
1 kaleng (380 ml) susu evaporated
200 ml air kelapa
3 sachet kental manis (bila kurang manis boleh ditambah)
1 sdm endapan pandan (boleh ganti 3 tetes pasta pandan)

Cara membuat:
Campur semua bahan saus, aduk rata, masukkan bahan isian , aduk rata, simpan dalam kulkas , nikmati dingin dengan taburan keju parut bila suka.
Selamat mencoba bund