Tips Cake Potong Vanilla

  

CAKE POTONG VANILA

by @hilmi_fitriani87
Bahan :

• 4 butir telur
• 4 butir kuning telur
• 120 gr gula pasir
• 80 gr tepung terigu protein rendah
• 10 gr tepung maizena
• 10 gr susu bubuk full cream
• 100 gr butter lelehkan
• 1 sdt pasta vanila

toping:

• butter cream
• keju cheddar
• meises secukupnya

Cara Membuat :
1.Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang selama +-15 menit.
2.masukkan tepung terigu,susu bubuk dan tepung maizena yang sudah diayak,aduk rata tambahkan pasta vanila.
3.Masukkan mentega leleh sedikit demi sedikit,aduk balik dengan spatula ,pastikan tidak ada mentega yang mengendap di bagian bawah.
4.tuang adonan Ke dalam loyang persegi ukuran 22x22x7 yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.Panggang dengan suhu 170°C sampai matang.( suhu sesuaikan oven masing-masing)
5. sesudah cake matang keluarkan dari loyang .dinginkan.
6. olesi dengan butter cream,taburi dengan keju parut dan meises . potong-potong