BUTTER CAKE KEJU VERSI 2
Resep Masakan Mama
by @koleksiresepsj
Bahan:
200 gr mentega (bisa mixed butter dan margarin)
150 gr gula tepung
6 butir kuning telur
3 butir putih telur
150 gr tepung terigu (ayak)
25 gr tepung maizena (ayak)
1 sachet susu bubuk (27gr)
1/4 SDT vanili bubuk
1/4 SDT garam
80 gr keju parut (bagi 40 gr untuk campuran adonan dan 40 gr untuk topping)
Cara membuat:
Mikser butter, margarin, dan gula tepung sampai gula larut.
Masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanili, garam. Mikser dengan speed terendah sampai tercampur rata.
Masukkan 40 gr keju cheddar parut kedalam adonan, aduk rata menggunakan spatula.
Masukkan kedalam tulban (20cm) yang sudah di oles margarin dan ditabur tipis tepung terigu, taburi dengan sisa keju parut. Oven suhu 190dercel sekitar 45 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar