H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Sabtu, 30 September 2023

Tips Membuat Martabak Manis Mini

  

MARTABAK MANIS MINI



Bahan:

140ml susu cair hangat

30gr gulpas

1/2sdt ragi instant

1butir telur besar

125gr terigu serbaguna (segitiga biru)

Sejumput garam

30gr margarine/ butter cair

Bahan isi:

Keju parut

Ceres

Susu kental manis

Caranya:

1.siapkan gelas, masukkan susu hangat, tambahkan ragi, gula pasir, aduk rata, biarkan selama 15menit sampai berbusa, kemudian tambahkan telur aduk rata, sisihkan

2.siapkan wadah, masukkan terigu, garam,tambahkan susu hangat yg sdh diberi ragi, aduk rata, tambahkan mentega cair, aduk rata

3.tutup dngn plastic wrap biarkan selama 15-20 menit

4.panaskan teflon dngn api sedang ke kecil

5.cetak adonan dngn sendok sayur

6.tunggu sampai semua permukaan adonan bersarang angkat, beri topping.

7.olesi permukaan dngn margarin/ butter, tambahkan SKM, taburi keju/ceres






Tidak ada komentar:

Posting Komentar