https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag
Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...
Banyak resep kue dan makanan looh
Bahan :
6 bh tongkol bersihkan
1 kotak tahu potong kotak kecil
1 bh terong ijo potong kotak
Segenggam cambah ale / petai cina
1 bh tomat kecil
Seruas laos
1 bh daun salam sobek2
4 bh cabe besar hijau potong serong
5 sdm fiber creme
Gula
Garam
Kaldu bubuk
800 ml air
Bumbu halus :
3 bh cabe besar merah
10 bh cabe merah kecil
1 bh tomat kecil
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cara :
1. Goreng tongkol hingga matang. Tiriskan.
2. Goreng tahu setengah matang. Tiriskan.
3. Goreng terong, jangan terlalu matang, spy ngga lembek. Tiriskan.
4. Tumis bumbu halus, tambahkan laos, daun salam, ale, tomat. Tumis hingga harum.
5. Masukkan air, gula, garam, kaldu bubuk.
6. Jika sudah mendidih masukkan @fibercreme aduk2.
7. Masukkan tongkol, tahu, terong. Aduk pelan hingga mendidih.
8. Koreksi rasa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar