MASAKAN BABY CUMI
BABY CUMI SAOS PADANG
Ala @purnamasarilina
Bahan
1/4 kg baby cumi bersihkan cuci diair mengalir
5 buah cabe rawit iris
7 buah cabe hijau kriting iris
4 buah bawang merah iris
2 buah bawang putih geprak
1/4 bawang bombay
2 sdm saos tiram
1 sdm saos tomat
1 sdm saos sambal
1/2 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
10 buah pete
2 sdm minyak goreng
1/2 gelas air .
.
Cara memasak
1.tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum masukkan bawang merah dan cabai aduk lagi hingga layu tambahkan 1/2 gelas air masukkan saos tiram , saos tomat , saos sambal , kecap lada dan kaldu jamur lalu masukkan baby cumi dan tambahkan pete masak -+5menit aja taraa baby cumi siap dihidangkan.
Makin mantap kalau pakai petai tua
BalasHapuspetai muda juga enak , rasanya lebih krenyes
BalasHapus