Irisan
Ayam Jamur
By: @mattan_chai
Bahan
- 1/2 lembar daging ayam bagian dada
( geprak, dan diiris" tipis, marinade
Merica,kecap asin,1sdm minyak wijen, sedikit
maizena)biarkan bbrp saat.
- 1kaleng jamur kancing ( cuci bersih, rebus
bentar, bela 2)
- 1/2 btng wortel ( iris" sesuai bentuk,
rebus bentar, masukan k air ice, br tiriskan)
- 2 btng daun bawang (iris serong")
- 1/2 bjk bawang bombay ( iris")
- 4 siung bawang putih ( cacah)
- bbrp bjk bakso ayam goreng.
- 1/2 bjk buah tomat ( potong")
- air secukupnya.
Penyedap
- 1sdt gula
- 1sdt garam
- 2 sdm minyak wijen
- 1/2sdt penyedap jamur
- 1sdm saus tiram
- 1sdm kecap ikan
- bubuk lada secukupnya..
- larutan maizena (maizena + air adk rata)
Cara memasak :
Tumis wangi bawang" , lalu masukan Jamur dan wortel, tumis sampai berkilau,
Lalu masukan air secukupnya,
Tambahkan semua penyedap,dan larutan maizena..
tabur daun bawang,
Aduk" dan Angkat masakannya
Selamat Mencoba
Irisan Ayam Jamur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar