Pisang
Molen Homemade
By @dhiahoddie
Bahan :
Pisang tanduk secukupnya
250 gr tepung terigu
60 gr maizena
60 gr gula halus
50 gr margarin
1 sdt vanili
1/2 sdt garam
130 ml air
Minyak goreng
Cara membuat :
1. Campur semua bahan adonan, uleni sampai
kalis, diamkan 15 menit. Bagi menjadi 4 bagian.
2. Ambil satu adonan, gilas sampai tipis (bisa
gilas manual/ mesin) potong2 memanjang menjadi beberapa bagian.
3. Ambil satu lembar adonan, lilitkan pada
pisang sampai menutup keseluruhan, sisihkan. Lakukan sampai habis.
4. Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan
sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar