Orange
Cream Cheese Pound Cake
By @dhora_kusumadewi
Bahan :
- 210 gr margarine
- 175 gr cream cheese
- 250 gr gula halus
- 4 butir telur utuh
- 3 kuning telur
- 210 gr terigu serbaguna, ayak
- 1/2 sdt garam
- 30 ml fresh orange juice
- 2 sdm sirup sunquick orange, campur dengan orange juice
- 1 sdm orange zets
- 1/2 sdm vanilli powder
Glaze
- 100 gr gula halus
- 1-2 sdm fresh orange juice
- 1/2 sdt orange zets
- Aduk2 semua bahan sd menyatu
-
1. Panaskan oven suhu 150 derajat (saya pakai otrik, api atas bawah).
2. Kocok margarine dan cream cheese dg mixer sd lembut dan creamy.
3. Masukkan gula perlahan2, kocok dg kec.sedang sd ringan dan mengembang.
4. Tambahkan telur 1 per 1, kocok rata.
5. Tambahkan tepung (yg telah dicampur vanilli powder dan garam) bergantian dg campuran juice orange, dimulai dari tepung dan diakhiri dg tepung, mixer dg kec rendah sd rata. Tambahkan orange zets, aduk rata.
6. Tuang dalam loyang, oven selama kurang lebih 55 - 60 menit. Lakukan test tusuk di bagian tengah. Kalo tidak ada adonan menempel, berarti cake telah matang.
7. Biarkan dlm loyang kurleb 5 menit, lalu balikan di rak kawat.
SELAMAT MENCOBA!
Dan Jangan lupa Follow ya, untuk mendapatkan Resep Kue Lainnya .
Orange Cake |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar