SAYUR
TELUR PUYUH
Sayur Rainbow
By @litarizkymaulana
Bahan :
2 Wortel iris serong
10 Buncis iris serong
4 Jagung putren iris serong
20 Telur puyuh, rebus lalu kupas
3 Sosis ayam iris serong
3 Bawang putih, cincang halus
1/2 Bombay, iris memanjang
Garam
Gula
Lada halus
Air segelas
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukan
bombay lalu tumis hingga harum.
2. Masukan wortel dan jagung putren aduk rata
lalu tambahkan air. Beri garam, gula dan lada halus lalu aduk rata. Biarkan
hingga air mendidih dan wortel 1/2 empuk.
3. Masukan Sosis dan telur puyuh. Aduk rata.
Masak hingga wortel empuk.
4. Masukan buncis lalu aduk rata. Masak sebentar
lalu matikan api.
5. Siap dipindahkan kewadah dan dihidangkan.
Sayur Telur Puyuh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar