Bahan Membuat Bolu Lapis Strawberry

 

 

BOLU LAPIS STRAWBERRY

KONINGSKROON aka lapis stroberi

Bake @vitakwee
Bahan:
12 Kuning telur
2 Putih telur
120gr Gula pasir
70gr Terigu kunci biru
10gr Maizena
15gr Susu bubuk
135gr Butter, lelehkan
1sdm Susu kental

Cara membuat:
1. Mixer telur + gula pasir sampai kental berjejak, masukan susu kental manis mikser sebentar lalu masukan terigu,maizena, susu bubuk yg sudah diayak terlebih dahulu, aduk rata pakai spatula.
2. Masukan bertahap campuran butter cair, kedalam adonan, aduk rata pakai spatula.
3. Tuang kedalam loyang yg sudah dioles margarin dialasi kertas . loyang uk 24 x 4cm
4. panggang dengan Oven MITO @mito.id atas bawah suhu 170’c hingga matang
5. Ambil 1 cake, oles dengan selei stoberi tumpuk dengan cake satunya lagi.
Dinginkan dan potong2 sesuai selera.

Bolu Lapis Strawberry