MISOA
GORENG
By @vanescecilia
Bahan:
- 100 gr misoa
- 100 gr wortel, potong korek api (saya serut)
- daun bawang, iris halus
- 100 gr udang kupas, haluskan ( saya ganti dgn
crab stick )
-1 butir telur ( saya 2 butir )
-2 siung bawang putih,haluskan( saya 1 siung )
- seckpnya keju parut ( optional )
- garam, kaldu jamur dan lada ( secukupnya )
Cara :
- rebus air hingga mendidih, matikan api, kmdn masukkan misoa, rendam sebentar hingga lunak, tiriskan,
- Gunting2 misoa menjadi lebih pendek, masukkan semua bahan, aduk rata
- Kmdnan panaskan minyak, masukkan adonan misoa menggunakan sendok makan satu persatu ke minyak panas,
- goreng sampai coklat garing keemasan, tiriskan dan sajikan hangat bersama saos sambal.
Selamat
mencoba.
Misoa Goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar