Cara Memasak Sup Sosis

 

 

SUP SOSIS

By @yscooking
Bahan
6 buah sosis sapi bagi 4 bagian
1 buah wortel, iris
2 buah kentang, potong kotak
1 batang daun bawang iris
1/4 sdt gula
Garam, merica
Bawang goreng
1.5 ltr kaldu ayam

Bumbu halus
4 bawmer
3 bawput
1/2sdt ketumbar
1/2 sdt jinten

Cara
1.Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan ke dlm kaldu.
3. Masukan wortel dan kentang.
4. Beri bumbu. Masak sampai empuk.
5. Sebelum diangkat masukan sosis, daun bawang dan bawang goreng. 

Sup Sosis