Cara Membuat Karedok Leunca

 

Karedok Leunca

By @yzmalicious
Bahan utama :
2 genggam Leunca, siangi
1 genggam daun Kemangi

Bahan bumbu :
Rawit merah sesuai selera (aku pake 7)
1 cm kencur
1 butir bawang putih
1/2 sdt garam (sesuai selera)
1 sdt gula merah (sesuai selera)
1/2 sdt terasi sangrai

Cara Mengerjakan :
Ulek merata semua bahan bumbu. Lalu tambahkan Leunca dan Kemangi, ulek kasar sedikit demi sedikit.
Aduk merata. Test n koreksi rasa.
Sajikan segera dengan beuleum Asin, tahu goreng dan nasi pulen.
Untuk cek cara pembuatannya yang lebih lengkap, tonton di youtube Channel "Miss Yzmalicious"
Enjoy!

Karedok Leunca