by @nengfirsa120
Bahan:
2 butir telor ayam
3 buah tahu kuning belah 2
1 buah cabe merah keriting,potong serong
2 batang daun bawang potong kasar
minyak goreng secukupnya
gula,garam,kaldu jamur,secukupnya
1 sdm kecap manis
1 1/2 sdm saus tiram
Bumbu iris
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Bumbu halus
3 buah cabe merah
2 siung bawang merah
CARA MASAK
1.)pertama goreng tahu sampai matang,angkat sisihkan.,ceplok telor masak sampai matang angkat sisihkan.
2.)tumis bumbu iris sampai harum,lalu masukan bumbu halus,tumis sampai bumbu matang,tuang air secukupnya,masukan gula,garam,kaldu jamur,kecap dan saus tiram.
3.)terakhir masukan telur,tahu, daun bawang dan irisan cabe merah,aduk rata.
masak sampai benar2 matang ,koreksi rasa angkat dan sajikan.
Tahu Telur |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar