SOSIS & TELUR ASAM MANIS
By: @susan_mellyani
BAHAN:
1 pack sosis chicken
2 butir telur kocok
1/2 buah bawang bombay potong-potong
1 siung bawang putih cincang halus
3 sdm saus tomat
1/2 sdm saus tiram
1/2 sdm gula pasir
1 sdt maizena larutkan dgn sdkt air
Merica,garam
Air secukupnya
LANGKAH:
1.Kerat-kerat sosis lalu goreng, panggang di teflon yg di olesi margarin
2.Panaskan minyak goreng, tuang kocokan telur lalu bikin orak arik. Angkat dan sisihkan
3.Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, aduk rata lalu tuangi air secukupnya
4.Beri gula, garam, merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya. Jika rasa sudah pas tuang larutan maizena, aduk rata
5.Masukkan sosis dan telur, aduk hingga rata, angkat dan sajikan.
 |
| Sosis dan Telur |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar