SOSIS BAKSO SAUS ASAM MANIS
By: @yscooking
Bahan
- 6 buah sosis
- 10 buah bakso sapi
Bahan saus:
- 1 siung bawput cincang
- 1/4 bawang bombay iris
- 2 sdm kacang polong
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap inggris
- Gula dan garam sesuai selera
- Air maizena
Cara:
1. Goreng sosis dan bakso, tiriskan.
2. Saus: tumis bawput sampai harum. Masukan bumbu2, masukan polong, beri air secukupnya, masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Masukan bombay, kentalkan dgn air maizena sampai meletup. Bila kurang asam bole tambah cuka.
3. Masukan sosis dan bakso, aduk rata. Angkat
 |
| Sosis Bakso |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar