ASINAN MANGGA MANIS
Asinan Mangga
By:@alfinazulfa91
Thanks resepnya
Bahan :
2 buah mangga mengkal
15 buah cabe rawit
3 mata asam jawa
2 sdm gula pasir
1 sdm gula jawa sisir
1 sdt garam
1 buah jeruk kunci (opsional)
250 air mineral
Cara membuat :
Cuci mangga , kupas , lalu potong2. Uleg/blender cabe semua bumbu kuah , lalu masak sampai mendidih. Tunggu air bumbunya hangat baru dituangkan ke dalam mangga, pelan2 menuangnya agar bijinya yg sudah mengendap tidak ikut tertuang . Aduk rata , simpan di lemari es beberapa jam, sajikan ketika sudah meresap dan dingin nikmat bener seger .
Asinan Mangga |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar