Bolkus Mekar Gula Merah
By: @merilimatmaja
Bahan A
200gr gula merah...iris + 200ml air
3 lembar daun panda
Bahan B
2butir kuning telur & 1sdm gula halus
Bahan C
250gr tepung terigu
1/2sdt soda kue
1/2sdt baking powder
Bahan D: 100ml minyak sayur
Cara
-panaskan kukusan smp beruap
- masak bahan A smp gula lumer, lalu saring...dinginkan
-mixer bhn B smp gula larut
-turun kan kecptan mixer lalu tuang cairan gula sedikit demi sedikit smp hbs,lalu masukkan semua bahan C(diayak dulu ya)...aduk rata -matikan mixer,lalu tuang minyak,aduk balik pk spatula
-tuang adonan kedlm cetakan,kukus dgn api bsr selama 15mnt.
 |
| Bolu Gula Merah |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar