Bahan Membuat Lemet Singkong

  

 

Lemet Singkong / Ketimus

By @dhina_kesumawati


Bahan :
1 kg singkong
50 gr maizena
150 gr gula
½ btr kelapa parut (agak muda)
50 gr Gula merah
Garam & vanili secukupnya
Daun pisang.


Cara Pembuatan
1. Kupas singkong, cuci bersih, & parut.
2. Campur rata singkong parut dengan maizena, gula, gula merah, kelapa, garam, & vanili.
3. Bungkus dengan daun pisang
4. Kukus sampai matang (-/+ 30 menit).
5. Angkat & sajikan.