BOLU KUKUS MEKAR
by @wibekti_mulyantari94
・・・
Ayooo siapa yang ingat bolu kukus jadul gini nih, cuma dua warna putih coklat dan cup nya pakai kertas minyak/kertas layangan 
Bahan-bahan:
200 gram tepung terigu
200 gula pasir
200 ml sprite
2 butir telur
1 sdt SP
1 sdt vanili bubuk
15 gram cokelat bubuk
Cara membuat:
Mixer telur, gula pasir, dan SP dengan speed tinggi hingga mengembang
Tambahkan vanili bubuk,lalu tepung terigu bergantian dengan air sprite sambil terus di-mixer speed rendah sampai tercampur rata.
Ambil sedikit adonan, dan campur dengan bubuk coklat, aduk rata.
Siapkan cetakan bolu kukus alasi dengan cup kertas, tuang adonan putih ke cup, tutup dengan adonan coklat diatasnya.
Kukus sekitar 15 menit diberi jarak sehingga kalau bolu kukusnya mekar tidak bersinggungan (kukusan sudah dalam keadaan panas dan kukus dengan api besar)
Setelah matang, angkat, keluarkan dari cetakan, bolu kukus mekar siap disajikan.
bolu nya kembang
BalasHapus