MARMER CAKE JADUL
Resep pak Sahak feed @lestarisahidin
Rebake @aniktriwina
BAHAN :
5 butir telur
125 gr gula ( di blender dulu )
1 sdt emulsifier
1 sdt vanilla
150 gr tepung terigu serbaguna
15 gr maizena
15 gr susu bubuk
2 jimpit garam
100 gr margarin (aku mix butter + margarin), lelehkan
50 gr minyak sayur
1 sdt coklat bubuk
Cara Membuat :
- Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang tulban 20 cm, oles margarin dan taburi tepung. Sisihkan.
- Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk.
- Kocok telur, gula pasir, emulsifier, vanilla dan campuran tepung hingga mengembang dan kental (all in one method).
- Campurkan margarin / butter leleh dengan minyak sayur, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk balik hingga tercampur rata dan homogen.
- ambil 1 sendok sayur beri coklat bubuk
- Tuang adonan ke dalam loyang tulban D 22 beri motif marmer dr adonan coklat
- Oven hingga matang selama kurang lebih 45 menit Lakukan tes tusuk dan tes sentuh.
- Angkat dan segera keluarkan dari loyang agar cake tidak menciut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar