PIE SUSU MINI
PIE SUSU
Recipe @ibueok.haura
Rebake : @l3lyc
Bahan kulit pie :
250 gr terigu protein rendah
2 kuning telur
150 gr butter margarin ( me : 100 gr butter 50 gr margarin )
30 gr gula
Aduk merata butter margarin dan gula tambahkan kuning telur aduk rata
Masukkan terigu bertahap aduk merata sampai bs dipulung
Bagi adonan sesuai selera, cetak di cetakan pie tusuk2 bagian bawah dg garpu
Bahan isian :
150 ml air
1 telur
15 gr gula
15 gr maizena
160 ml SKM
1/2 sdt pasta vanila
Pewarna kuning ( optional )
Cara Mengerjakan :
Campur telur, gula smp rata tambahkan maizena lalu SKM aduk merata masukkan air aduk rata lalu saring
Isikan dlm pie lalu panggang 150 °40 mnt api bawah ( sesuqikan dg suhu oven msg2 )
Tidak ada komentar:
Posting Komentar