H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Rabu, 15 November 2023

Bahan Bahan Membuat Martabak Teflon

 MARTABAK TEFLON, TAKARAN SENDOK

By novita._.sari

Bahan:

11 sdm tepung terigu

2 sdm susu kental manis

120 ml air putih

1 butir telur

1/2 sdt baking soda

1/4 sdt baking powder

1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Panaskan pan pake api kecil

2. Campur tepung terigu , susu kental manis, air , telur , garam aduk rata

Tambahkan baking soda & baking powder aduk rata kembali,

3. Tuang adonan martabak diatas teflon, biarkan sampai berlubang" , beri taburan gula, lalu tutup sebentar saja, angkat, martabak siap diberi topping sesuai selera

Noted:

1. Teflon harus dipanaskan dulu sebelum adonan dituang, kalian perciki air dulu kalo ada bunyi nyes nyes gitu berarti teflon udah siap dipake.

2. Pake api kecil aja ya, pan ga usah dioles margarin, pastiin pake yg anti lengket.

3. Susu kental manis boleh diganti gula.

4. Adonan ga harus didiamkan, ini punyaku langsung pake.

5. Topping suka" sesuai selera.








1 komentar:

  1. Kuliner khas kue martabak memiliki rasa yang unik dan berani dalam memadukan rasa gurih dan manis.

    BalasHapus