COOKIES KACANG COKLAT ALMOND
Oleh: @yulichia88
1resep hasil: 1 toples bulat uk 10cm diameter 9cm
Bahan:
90 gr selai kacang homemade
100 gr gula halus @chefmatechocolate
1 butir kuning telur
90 gr terigu kunci
8 gr Cocoa Powder @chefmatechocolate
2 gr Cocoa Black Powder @chefmatechocolate
65 gr margarin mix butter
1/4 sdt baking powder
Putih telur utk olesan, topping potongan almond
Cara:
1. Mixer sebentar butter, gula halus, smp gula halus larut, lalu masukkan kutel mixer rata, tambahkan selai kacang, mixer rata
2. Masukkan terigu, baking powder, cocoa powder yg sdh diayak terlebih dahulu, aduk rata pke spatula
3. Bentuk dan cetak sesuai selera, oles putih telur, taruh almond, tata di loyang yg sdh dialas baking paper
4. Panggang di oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu suhu 150°c api atas bawah 20menit ato smp mateng, tergantung oven masing2 dan tergantung ketebalan cookies ya, krn warnanya coklat, hati2 gosong
5. Setelah cookies dingin, baru masukkan toples kedap udara
Tidak ada komentar:
Posting Komentar