COOKIES MEDE
COOKIES CHOCOLATE MEDE
Oleh: @yulichia88
Bahan A:
100 gram butter
75 gram margarin
85 gram gula halus KIS @chefmatechocolate
1 butir kuning telur
Bahan B:
50 gram kacang tanah ato kacang mede (cincang ato blender halus)
Bahan C:
175 - 190 gram terigu segitiga
15 gram maizena
15 gram susu bubuk
15 gram cocoa powder + 1sdt cocoa black @chefmatechocolate
Bahan D:
1 butir kuning telur utk olesan
Bahan E:
Secukupnya kacang mede oven smp mateng
Cara:
1. Kocok bahan A hingga rata, kemudian masukkan bahan B aduk kembali hingga rata
2. Masukkan bahan C bertahap ya, aduk dgn spatula
3. Ratakan adonan lalu cetak sesuai selera (slide ya 
utk cetakannya) oles dgn bahan D, tempel dgn kacang mede lalu oles lagi dgn kutel
4. Susun adonan didlm loyang yg sdh dialas baking paper
5. Panaskan oven, panggang kue dgn api atas bawah suhu 140c 20menit, lalu panggang api atas 3 menitan ato sesuaikan dgn oven masing2 ya
6. Setelah kue dingin simpan dlm toples kedap udara
Tidak ada komentar:
Posting Komentar