KUE MARGARIN
CHUI KAO SO
Rebake: @yulichia88
Bahan:
250 gram terigu kunci biru
75 gram gula pasir kasar
100 ml minyak sayur/ goreng
1 butir kuning telur
50 gram butter anchor ( aku wijsman)
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
Sejumput garam
Olesan: 1 butir kuning telur aduk rata, saring
Toping : wijen putih dan hitam
Cara:
1.Larutkan 1/2 sdt soda kue kedalam 2 sdm air ( nanti yg dipake hanya 1 sdt)
2.Campur semua bahan, aduk rata hingga menjadi #adonan yg bisa dipulung
3.Ambil sedikit adonan bulatkan smp bulat, lalu tekan hingga pipih dgn botol ( aku pake gelas kecil yg diisi air) alasi dgn kertas minyak biar tdk nempel
Oles langsung dgn bahan olesan taburi wijen, panggang suhu 150' c hingga warnanya cakep dan matang, sesuaikan dgn oven masing2 ya
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 
Tidak ada komentar:
Posting Komentar