Mini
Choco Banana Muffin
Utk 12 pcs
BAHAN A :
4 buah Pisang Ambon/cavendish tua
1 butir Telur ukuran besar
110 gr Gula Pasir castor
85 gr Minyak Goreng
BAHAN B :
150 gr Tepung Kunci
30 gr Cokelat bubuk
3/4 sdt Baking Powder
1/2 sdt Soda Kue
1 sdt Esens Vanilla/Rhum
Cara membuat :
- Aduk semua bahan A hingga tercampur rata pakai
whisk..sisihkan
- Di bowl lain aduk semua bahan B..buat cekungan
di tengah dan tuang bahan A sambil diaduk pakai whisk SECUKUPNYA sekedar
tercampur aja jangan overmix nanti keras muffinnya
- Masukkan dalam cup muffin atau loyang
muffin,panggang kurleb 180 derajat selama 25 menit atau sampai matang sesuaikan
suhu oven sendiri
- Boleh oles madu permukaan setelah matang
supaya lembab ya
Muffin Pisang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar